フジマック　ジェットオーブン(スタンダードシリーズ)　FEJOA5TS　12A・13A(天然ガス)

フジマック
ジェットオーブン(スタンダードシリーズ)
FEJOA5TS
12A・13A(天然ガス)

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●間口×奥行×高さ:1950×1000×1194(mm)●電気式加湿タイプ●ジェット噴射加熱は加熱された空気に圧力を加え、ジェット噴射で食品の上下に衝突させ、直接加熱するため、食材の風味を損なわず、従来のオーブンより2〜4倍の加熱速度で素早く調理します●点火から調理までの操作はコントロールパネルのセットだけ。設定は見やすいデジタル表示を見ながら簡単に行えます。オーブン庫内の温度は最大350℃まで設定可能、精度は±1℃以内でマイコンにより制御されます。調理時間も1秒単位での設定が可能です。そして最大20アイテムまでの調理条件をあらかじめ記憶できる調理メモリー機能を搭載しています●外部ボイラーと接続し、スチーム加熱を行える加湿タイプも用意しています。スチーム量は3段階の切替が行え、メニューにあった加湿で仕上がり良く焼き上げることができます。(本体に蒸気発生機能は搭載されておりません)●一台分のスペースでさらに幅広い調理メニューに対応するツインコンベアモデルも用意しています。コンベアを2分割し、それぞれ異なる調理時間の設定ができるので同一調理温度なら同時に2種類のメニューを調理できます。

fuj-FEJOA5TS 036-0223424-002 ●間口×奥行×高さ:1950×1000×1194(mm)●電気式加湿タイプ●ジェット噴射加熱は加熱された空気に圧力を加え、ジェット噴射で食品の上下に衝突させ、直接加熱するため、食材の風味を損なわず、従来のオーブンより2〜4倍の加熱速度で素早く調理します●点火から調理までの操作はコントロールパネルのセットだけ。設定は見やすいデジタル表示を見ながら簡単に行えます。オーブン庫内の温度は最大350℃まで設定可能、精度は±1℃以内でマイコンにより制御されます。調理時間も1秒単位での設定が可能です。そして最大20アイテムまでの調理条件をあらかじめ記憶できる調理メモリー機能を搭載しています●外部ボイラーと接続し、スチーム加熱を行える加湿タイプも用意しています。スチーム量は3段階の切替が行え、メニューにあった加湿で仕上がり良く焼き上げることができます。(本体に蒸気発生機能は搭載されておりません)●一台分のスペースでさらに幅広い調理メニューに対応するツインコンベアモデルも用意しています。コンベアを2分割し、それぞれ異なる調理…

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フジマックジェットオーブン(スタンダードシリーズ) FEJOA5TS LPG(プロパンガス)【036-0223424-001】