岩鋳　鋳鉄ごはん鍋　21-086　(5合炊)

岩鋳
鋳鉄ごはん鍋
21-086
(5合炊)

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●　ふっくらご飯　業務用

●　業務用ライスネット

●電気炊飯ジャーとは？

炊飯器の水を張ったお米の表面の中央に「ふっくらご飯」を置いて炊くだけです。モチモチとして、一粒一粒のご飯の美味しさが分かるほどに炊けています。おにぎりや、寿司ごはんにも頑固なご飯のこびり付きが軽減され、釜洗いが楽になります。焦げ付きが少ないためご飯のロスも少なく「経済的」です。また洗う手間も軽減するので水道代も節約できます。

メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。画像をクリックすると一覧表示します。

※こちらの写真はサンプル画像です。

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9-0699-0303 8-0661-0303 GGH0103 001-0025705-001 ●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)305×250×145 ●炊飯容量(合)：5 ●メーカー品番：21-086 ●かまどで炊いたようなふっくらごはんとパリパリのおこげを。岩鋳のごはん鍋は気密性と蓄熱性に優れ、高温を保ちながら炊き上げることが特長です。パリッとしたおいしいおこげも味わえます。 ●本体と蓋がウォーターシール効果を発揮するため食材の旨みを封じ込めます。 ●アウトドア料理にも実力を発揮! ●※電磁調理器対応 ●※2合炊は電磁調理器に対応していません。 ●5合炊き：内径/φ200、深さ/120、容量(8分目)/2.7L、質量(kg)/3.85 ●検索ワード：【炊飯器 | ごはん鍋】

日本人の主食であるお米。竈と釜を使って炊いていたものを電気の力で、より早く、簡単に炊くことが出来、さらに保温も行えるのが「炊飯ジャー」です。まさに日本人にとって馴染みの深い電気調理器の1つで、炊飯機能と保温機能を併せ持っている物が主流となっています。現在普及している多くの炊飯ジャーがマイコン制御で、炊き上がりまでの時間を計算し、水の分量さえ間違えなければ誰でも簡単に扱える物が一般的です。内釜部分も炭素材製や銅製、陶器製などの素材の物が普及したりとより美味しくという点で改良が進められ、超のつく高級炊飯ジャーも登場しています。

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