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エバーホット スープウォーマー ステンレス NL-16S 16L「蒸気熱保温式」で、湿熱が優しい保温を促し、焦げつき・煮詰まりを抑え優しく保温します。おいしい物をおいしいまま提供できます。◎本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体をやさしく温めます。◎蒸気熱の保温効果で、煮詰まりを少なくし、スープの焦げ付きを抑えます。◎蒸気熱でやさしく温めることで、スープを安定した温度で保温し、スープの温度ムラを少なくします。◎スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュやおかゆなどの保温に最適です。【 仕 様 】 ■容 量： 16L（80〜100人用） ■電 源： 単相100V 50/60Hz ■消費電力： 250W ■設定温度： 約80℃固定 ■寸 法： φ415×H371mm ■重 量： 9.5kg ■材 質： 外鍋＝ステンレス、内鍋＝ステンレス、ボディ（主要部）＝ステンレス ※こちらの商品は取り寄せ品となってます。 ※ご入金確認後４〜５日（営業日）後の発送となります。予めご了承下さい。
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