(西濃営業所止)2001年製 FMI HTFII-240 3相200V 水冷 4.1kw ジェラートマシン 200kg バッチフリーザー ハイパートロン W510D915H1305mm

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(西濃営業所止)2001年製 FMI HTFII-240 3相200V 水冷 4.1kw ジェラートマシン 200kg バッチフリーザー ハイパートロン W510D915H1305mm

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  • (西濃営業所止)2001年製
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(西濃営業所止)2001年製 FMI HTFII-240 ハイパートロン ジェラートマシン 3相200V 水冷 W510D915H1305mm 約200kg バッチフリーザー   商品は中古品です。  傷汚れあります。  実際にミックスを入れて動作確認済みです。  コンプレッサー動作、水冷機構動作、冷却、回転、正常動作しました。  状態画像にて判断願います。  洗浄水接続口は冷却水接続口と内部で結合されてるため、給水は冷却水接続口のみで洗浄水もでます。キャスター動きにくいです。  よろしくお願いいたします。  大型宅配便 D 西濃運輸 営業所止め最寄りの西濃運輸営業所まで引き取りが必要となります。後継機種 仕様HTFIV-240ハイパートロンIVバッチフリーザー型 式 HTFIV-240ハイパートロンIVバッチフリーザー電 源 三相200V 50/60Hz電 流 12A 15A消費電力 3.5kW 4.4kW製造能力 2〜4L/1バッチ連続製造能力 約20〜24L(約23〜28kg)/h質 量 187kg必要設備 水道水仕様 : ステンレスフレキシブルホース G3/4(バルブ付給水栓に接続) 外形寸法 幅510・奥行915・高さ1,305mm 幅510・奥行915・高さ1,305mm(突起物を含む奥行985mm)

(西濃営業所止)2001年製 FMI HTFII-240 ハイパートロン ジェラートマシン 3相200V 水冷 W510D915H1305mm 約200kg バッチフリーザー   商品は中古品です。  傷汚れあります。  実際にミックスを入れて動作確認済みです。  コンプレッサー動作、水冷機構動作、冷却、回転、正常動作しました。  状態画像にて判断願います。  洗浄水接続口は冷却水接続口と内部で結合されてるため、給水は冷却水接続口のみで洗浄水もでます。キャスター動きにくいです。  よろしくお願いいたします。  大型宅配便 D 西濃運輸 営業所止め最寄りの西濃運輸営業所まで引き取りが必要となります。後継機種 仕様HTFIV-240ハイパートロンIVバッチフリーザージェラートの口溶けのよさを決定するのが、空気の含有量、すなわちオーバーランです。氷の結晶の生成を細かく均一にするため短時間で凍結しながら、巧みに空気を巻き込み、なめらかな食感を実現します。型 式 HTFIV-240ハイパートロンIVバッチフリーザー電 源 三相200V 50/60Hz電 流 12A 15A消費電力 3.5kW 4.4kW製造能力 2〜4L/1バッチ連続製造能力 約20〜24L(約23〜28kg)/h質 量 187kg必要設備 水道水仕様 : ステンレスフレキシブルホース G3/4(バルブ付給水栓に接続) クーリングタワー仕様 : ステンレスフレキシブルホース G3/4(バルブ付給水栓に接続)外形寸法 幅510・奥行915・高さ1,305mm(突起物を含む奥行985mm)(シリンダー蓋開時 幅790・奥行1,155mm) 幅510・奥行915・高さ1,305mm(突起物を含む奥行985mm)(シリンダー蓋開時 幅790・奥行1,155mm)制御方式 マイクロコンピュータ制御方式 マイクロコンピュータ制御方式冷 媒 R404A 1,450g R404A 1,450gハイパートロンの特長パステライザーバッチフリザージェラートの歴史ハイパートロンの特長ジェラート作りの手順(ハイパートロンシステム)POINT1 きめ細かく均一でなめらかな仕上がりコンピュータによる特殊制御で、常に安定した仕上がりを追求しました。レシピや1バッチあたりの生産量の増減に関係なく、自動的に均一できめ細かな、なめらかなジェラートが仕上がります。クォリティの高い"いつもの味”をご提供いただけます。POINT2 HACCPに準じた衛生配慮全機種に洗浄シャワーを装備しています。いつでもスピーディーな洗浄が可能で、衛生的に管理できます。本体には、食品に安心で、水に強く、耐久性・メンテナンス性に優れたSUS304高級ステンレスを採用。食品衛生面での厳しい条件にお応えします。POINT3 使う人にやさしい設計作業する人の動作をあらゆる角度から検討し、見やすく、使いやすい設計を心がけました。斜めになった操作パネルの角度一つとっても、見やすさと、ボタンの押しやすさへの独自の工夫がおわかりいただけるでしょう。毎日の快適な作業をお約束いたします。POINT4 安心できる安全設計フタが開いていると作動しない安全機構、スイッチに触れただけでは作動しないインターロックシステム、指入れ防止ワイヤーを取り付けないと作動しない安全設計などなど。さまざまな場面を想定し、事故防止のための数々の安全対策が設計に盛り込まれています。POINT5 アラームナンバー表示で迅速に処理エラーが発生すると、自己診断機能の働きで、デジタル表示部にアラームナンバーが表示されます。表示されたエラー内容にしたがって、迅速に対処することができます。また、機械自体が、ダメージが少ないと判断した場合は、運転を継続するようプログラムされています。ジェラート作りの手順(ハイパートロンシステム)バッチフリーザーHTF IV-240 イメージハイパートロンにしか出せない、なめらかさがある。Batch Freezerジェラートの口溶けのよさを決定するのが、空気の含有量、すなわちオーバーランです。氷の結晶の生成を細かく均一にするため短時間で凍結しながら、巧みに空気を巻き込み、なめらかな食感を実現します。攪拌スクレーパー攪拌スクレーバー イメージ滑らかに仕上がったミックスは、バッチフリーザーのシリンダー内で、独自の"ねじれ”のあるスクレーパーによりシリンダーの前部蓋方向に練り込みながら冷却します。このために均一で口当たりの良い繊細なジェラートが作れます。インバーターモーターの採用でパワーを落とさず、撹拌スピードの調整で、オーバーラン調整や高脂肪タイプジェラートも、より滑らかな食感を得ることができます。なめらかさが違う独自のスクレーパー独自スクレーバーイラスト高分子プラスチックの自在羽根が、ミックスを練り込みながら、シリンダー内壁で冷却されたミックスを少量ずつまんべんなくかきとるので、氷結晶の少ない甘さ控えめながら滑らかな口溶けになります。シリンダー裏面まで洗浄可能な独自の清潔構造洗浄構造イラスト洗浄の難しかったシリンダー裏面の洗浄が可能です。使用済み洗浄液は、本体前面部のドレンキャップから排出。日常の洗浄・殺菌が簡単に行え、スッキリと清潔に保てます。すべては使いやすさと衛生管理のために本体フレームからキャスターカバーまで、メンテナンス性、耐久性にすぐれたステンレスを使用。レバーやネジ、溶接にも細かく配慮しました。バッチフリーザー HTF IV -240 イメージ1.投入口蓋高い密閉性で衛生的。2.ミックス投入口ミックス投入口写真材料が注ぎやすい便利な設計。指入れ防止ワイヤーは手入れがラクな着脱式。取外し時は作動しない安全設計。3.ジェラート送り出しガイドシリンダーと一体溶接で、洗浄しやすく非常に衛生的です。4.洗浄バルブシリンダー内洗浄用ハンドシャワーの元栓。5.バット受け台引掛けピンバットの高さに合わせて位置が調節できます。6.シリンダー蓋固定レバー確実な操作感。開蓋時はマシンが作動しない安全設計。7.ジェラート取出口蓋ジェラート取出口蓋写真ノブを上方にスライドさせて一気に取出せます。8.洗浄コックホースを引き出し、シリンダー内を洗浄できます。9.ドレンキャップキャップを外してドレン洗浄時の使用済液を排出できます。10.バット受けジェラートバットを置いてラクに取出せます。11.キャスターカバー水や塩素に強く、錆びにくいステンレス製。このページのトップへハイパートロン 操作パネル微妙なモード選択やプログラム設定が可能バッチフリーザー HTF IV -240 イメージハイパートロンIV バッチフリーザーハイパートロンIV インターフェイス1.プラススイッチ各モードで温度設定変更時に使用。2.電源スイッチ電源をオン/オフさせます。また各動作の停止スイッチも兼ねます。3.モード選択スイッチ押す毎にプログラムされている処理モードの変更をすることができます。長押し(5秒間)選択したユーザープログラムを変更することができます。4.スタート/ストップスイッチ選択されたプログラムを開始します。プログラムモードでは、設定を変更するスイッチになります。5.スクレーパー高速/低速回転スイッチ一度押すとスクレーパーが高速回転「10」で回転。二回押すとスクレーパーが低速回転「5」で回転。また、仕上がった、ジェラートを取り出す場合に使用します。6.マイナススイッチ各モードで温度設定変更時に使用。7.ディスプレイシリンダー内の温度、プログラム、アラームなどの設定を表示します。お好みの冷たさ、なめらかさにプログラムできます。温度モード アイスクリームの仕上がり温度を、-15.0〜0.0℃の範囲で設定することができます。設定温度の変更は「プラススイッチ」「マイナススイッチ」で行うことができます。効率よい冷却を実現する2基のコンプレッサーを搭載(HTFIV-480/612)より冷却にパワーが必要な大型機(HTFIV-480、612)には、冷却のためのコンプレッサーを2基搭載し、スタート時は、2基のコンプレッサー駆動で、パワフルに冷却することで、時間の短縮を図り、出来上がりに近づくと自動的に1基のコンプレッサー駆動に切り替えることで、均一でなめらかなジェラートづくりとコンプレッサーの負荷を軽減させることができます。型番HTFIV-240定価4,290,000円

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(西濃営業所止)2001年製 FMI HTFII-240 ハイパートロン ジェラートマシン 3相200V 水冷 W510D915H1305mm 約200kg バッチフリーザー   商品は中古品です。  傷汚れあります。  実際にミックスを入れて動作確認済みです。  コンプレッサー動作、水冷機構動作、冷却、回転、正常動作しました。  状態画像にて判断願います。  洗浄水接続口は冷却水接続口と内部で結合されてるため、給水は冷却水接続口のみで洗浄水もでます。キャスター動きにくいです。  よろしくお願いいたします。  大型宅配便 D 西濃運輸 営業所止め最寄りの西濃運輸営業所まで引き取りが必要となります。後継機種 仕様HTFIV-240ハイパートロンIVバッチフリーザー型 式 HTFIV-240ハイパートロンIVバッチフリーザー電 源 三相200V 50/60Hz電 流 12A 15A消費電力 3.5kW 4.4kW製造能力 2〜4L/1バッチ連続製造能力 約20〜24L(約23〜28kg)/h質 量 187kg必要設備 水道水仕様 : ステンレスフレキシブルホース G3/4(バルブ付給水栓に接続) 外形寸法 幅510・奥行915・高さ1,305mm 幅510・奥行915・高さ1,305mm(突起物を含む奥行985mm)

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